Tarta fácil de chocolate y galletas

Esta versión de tarta fácil de chocolate y galletas está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.

Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.

Ingredientes de tarta fácil de chocolate y galletas

Para preparar tarta fácil de chocolate y galletas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
• 170 mililitros de Leche
• 1 taza de Leche (para remojar las galletas)
• 250 gramos de Chocolate fondant o de Respostería
• 50 gramos de Mantequilla sin sal
• 1 cucharadita de Vainilla 1 trozo de Cáscara de limón

Preparación

Sigue estos pasos para que tarta fácil de chocolate y galletas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Empieza hirviendo la leche con el trozo de limón y la vainilla, de esta forma conseguimos darle sabor a la leche. Si prefieres puedes sustituir la vainilla por canela o no añadir nada extra.Espera hasta que rompa un hervor y entonces retira el trozo de limón y baja la potencia del fuego.
2. Añade el chocolate en trozos y remueve hasta que todo el chocolate se derrita y se integre a la mezcla que ya debe estar un poco espesa. A continuación incorpora la mantequilla y sigue moviendo hasta que se derrita y se una al resto de ingredientes.Si vez que la mezcla de chocolate está demasiado espesa puedes añadir un poco más de leche.
3. Por otro lado, coloca la taza de leche en un bol amplio, al lado del molde donde harás la tarta de galletas y chocolate. Entonces, ve remojando una a una las galletas María y forma una base de galletas húmedas en el molde para la tarta. – Truco: Las galletas simplemente deben humedecerse, no las remojes demasiado para que no se rompan.
4. Añade encima de esta base una capa de crema de chocolate y repite el proceso añadiendo capas de galletas húmedas y de chocolate hasta terminar con los ingredientes. La capa final debe ser de chocolate y puedes decorar con coco rallado, chips de chocolate o algunas galletas troceadas.Reserva la tarta fácil de chocolate en la nevera durante unas
5. 4 horas hasta que cuaje y solidifique un poco.
6. Sirve y disfruta de este delicioso postre de chocolate bien frío, ya verás como todos querrán repetir con un trozo más de la tarta fácil de chocolate y galletas. Y si quieres comparar esta receta con otras versiones te recomendamos revisar las siguientes recetas:Tarta de chocolate y galletas sin horno ni cocciónTarta de galletas y chocolate con flanMarquesa de chocolate

Consejos para preparar tarta fácil de chocolate y galletas

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas recomendadas

También puedes ver estas recetas con ingredientes o sabores parecidos.

• Tarta de chocolate con galletas María
• Tarta de cumpleaños de chocolate y galletas
• Tarta de chocolate blanco y galletas sin horno
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