Tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela

La idea de esta receta de tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Con esta receta de tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela, puedes revisar rápidamente huevo, azúcar, azúcar lustremoldes tartaletas y aceite para untar los moldes antes de pasar a la preparación. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela
Para preparar tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 huevo
- 50 gr de azúcar
- 250 gr de harina floja ( he usado esmeralda 80 -100 w )1 limón
- 75 gr de mantequilla1 bote de mermelada de pera con azúcar dorada y canela1 pera conferencia
- Azúcar lustreMoldes tartaletas
- Aceite para untar los moldes
Cómo hacer tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela paso a paso
Sigue estos pasos para que tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bol o en el marmól pon 250 gr de harina, añade en el centro la mantequilla, un huevo, 50 gr de azúcar y la piel de medio limón rallado. Amasa y mezcla bien forma una bola y guarda en la nevera media hora.Pon el horno a calentar a 180ºPinta los moldes con aceite.Pela y corta la pera en láminas finas.Estira bien la masa, dejando medio centímetro de grosor, corta a la medida de los moldes, forra con la masa y pincha con un tenedor.Pon en cada molde por encima la mermelada de peras,le he puesto un par de cucharadas.Por encima reparte una lámina de pera y espolvorea con azúcar lustre.Introduce en el horno y deja que se cuezan. Cuando veas que ya está apaga y deja enfriar.
- Las puedes comer para postre, desayunar, merendar o por simple capricho.Espero que os guste y que aproveche.conlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com
Consejos para preparar tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas que puedes probar
Estas ideas pueden acompañar muy bien una búsqueda de recetas como tartaletas de mermelada de pera con azúcar dorada y canela.