Tartar de Salmón y queso crema

Una buena receta de tartar de salmón y queso crema necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.

Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.

Ingredientes de tartar de salmón y queso crema

Para preparar tartar de salmón y queso crema, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 200 gr salmón2 limones
• 100 gr aceite de oliva
• 100 gr cilantro fresco
• 50 gr queso cremapan francés

Cómo hacer tartar de salmón y queso crema paso a paso

Sigue estos pasos para que tartar de salmón y queso crema quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Alistar todos los ingredientes
2. Cortar el salmón en cuadros muy pequeños, colocar en un plato hondo.
3. Picar el cilantro y agregarlo a salmón.
4. Agregar el jugo de los limones, el aceite de oliva, sal y pimienta.
5. Servir sobre pan francés con un poco de queso crema, degustar.

Consejos para preparar tartar de salmón y queso crema

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas para continuar cocinando

Si te gustó esta receta de tartar de Salmón y queso crema, estas opciones pueden servirte para seguir cocinando.

• Hamburguesa de salmón con aguacate y queso crema
• Tartar de salmón con aguacate y mango
• Tartar de salmón con aguacate paso a paso
• Salmón con queso al horno

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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