Thermomix: Pastel De Verduras
Ingredientes revisados y preparación ordenada para cocinar mejor.
Con thermomix: pastel de verduras, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.
Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.
Resumen rápido
El punto fuerte de thermomix: pastel de verduras es su estructura clara: ingredientes como calabacines sin pelar, zanahorias, huevos y nata líquida, pasos en orden y consejos finales. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para thermomix: pastel de verduras
Para preparar thermomix: pastel de verduras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 500 gramos de agua
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 600 gramos de calabacines sin pelar
- 200 gramos de zanahorias
- 3 unidades de huevos
- 300 gramos de nata líquida
- 1 cucharada postre de mantequilla
- 1 cucharada postre de aceite
- 150 gramos de queso en lochas
Cómo hacer thermomix: pastel de verduras paso a paso
Sigue estos pasos para que thermomix: pastel de verduras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Poner en el vaso el agua y sal, programar 5' temperatura Varoma, velocidad
- Laminar los calabacines y las zanahorias y colocar en el recipiente Varoma. Reservar.
- Colocar el Varoma encima de la tapadera y programar 15', Varoma, velocidad
- Poner el calabacín cocido a escurrir sobre papel de cocina.
- Forrar un molde y extender en él el calabacín. Poner en el vaso los huevos, la nata, la mantequilla, el aceite, sal y pimienta, 5', a 90º, velocidad
- Cubrir el calabacín con parte de esta mezcla.
- Salpimentar. Poner encima las zanahorias, y cubrir con otra capa de la mezcla. Salpimentar. Colocar encima las lonchas de queso, y acabar con el resto de la mezcla. Salpimentar.
- Poner el molde en el horno con el pastel de verduras, precalentado a 200º, y hornear de 15 a 20'. Para servir, se puede cubrir con mayonesa y gratinar.
Consejos para preparar thermomix: pastel de verduras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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