Tortilla de palmitos al horno
Receta clara con lista de ingredientes y pasos bien separados.
Si quieres preparar tortilla de palmitos al horno sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
Para hacer tortilla de palmitos al horno, revisa primero huevos, leche, fécula y salsa ketchup y sigue la preparación en orden. Es práctica para servir como comida rápida, merienda salada o plato para compartir.
Ingredientes de tortilla de palmitos al horno
Para preparar tortilla de palmitos al horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 5 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de fécula
- 1 cda de salsa ketchup
- 1 lata grande de palmitos, cortados chicossal y pimienta a gustoaceite cantidad suficiente
Preparación
Sigue estos pasos para que tortilla de palmitos al horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Batir los huevos con sal y pimienta, agregar la leche donde previamente se disolvió la fécula, la salsa kechup, los palmitos. Aceitar bien una fuente de horno, llevar a horno hasta que esté bien caliente, retirar y agregar el preparado de la tortilla.
- Poner nuevamente a horno moderado unos 25 minutos o hasta que notemos que la superficie está dorada. Queda liviana y esponjosa.
Consejos para preparar tortilla de palmitos al horno
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Controla la temperatura durante la cocción para que el exterior quede dorado sin secarse.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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