Salsas

Salsa de ciruelas para carnes

Salsa de ciruelas para carnes

Esta receta de salsa de ciruelas para carnes está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.

Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.

Resumen rápido

La receta de salsa de ciruelas para carnes se centra en ciruelas pasas, salsa bbq, salsa inglesa y sal, una preparación clara y un resultado casero fácil de adaptar. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.

Qué necesitas para preparar salsa de ciruelas para carnes

Para preparar salsa de ciruelas para carnes, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 6 unidades de ciruelas pasas
  • 150 gramos de salsa BBQ
  • 3 cucharadas soperas de salsa inglesa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Cómo hacer salsa de ciruelas para carnes paso a paso

Sigue estos pasos para que salsa de ciruelas para carnes quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Antes de realiza esta receta de salsa de ciruelas sencilla, el primer paso es alistar todos los ingredientes. Puedes comprar las salsas en un supermercado o elaborarlas de forma casera siguiendo nuestras recetas de salsa barbacoa y salsa inglesa.
  2. En una licuadora agrega las ciruelas, la salsa BBQ, la salsa inglesa y un poco de agua. Licua hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Lleva la mezcla a una olla y, si sobra un poco en la licuadora, vuelve a procesar con un chorro de agua para no desperdiciar nada de esta salsa de ciruelas.
  4. Cocina la salsa a fuego bajo, rectifica sabor con sal y pimienta. Deja cocinar durante 10 minutos hasta obtener una salsa suave y espesa.
  5. Sirve la salsa de ciruelas con el plato que gustes. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Consejos para preparar salsa de ciruelas para carnes

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas que puedes probar

Mira estas recetas si buscas más platos caseros con un estilo similar.