Salsa roja mexicana
La receta de salsa roja mexicana queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Esta receta de salsa roja mexicana reúne jitomates, cebolla, chiles de árbol y ajo 1 puñado de perejil en una preparación clara y fácil de seguir. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Qué necesitas para preparar salsa roja mexicana
Para preparar salsa roja mexicana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 3 Jitomates
- ½ Cebolla
- 4 Chiles de árbol
- 1 diente de Ajo 1 puñado de Perejil
- ½ Aguacate
- 1 pizca de Sal al gusto
Cómo hacer salsa roja mexicana paso a paso
Sigue estos pasos para que salsa roja mexicana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Primero ponemos todo en el comal para asarlo, moviendo constantemente para que no se quemen los ingredientes y la salsa roja mexicana casera pueda adquirir el sabor perfecto.
- Cuando esté todo bien asado, molemos los alimentos con el perejil. Podemos llevar a cabo este paso en una licuadora o utilizar una batidora eléctrica de mano.
- Servimos la salsa roja mexicana, sazonamos al gusto y machacamos el aguacate.
- ¡Servimos! :3 Esta salsa roja mexicana es perfecta para condimentar tacos, sopes y prácticamente cualquier platillo.
- Si no sabes qué tacos preparar para utilizar tu salsa roja mexicana casera, toma nota de las siguientes sugerencias:Tacos dorados de papa con polloTacos de arrachera
Consejos para preparar salsa roja mexicana
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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