Patatas asadas con jamón serrano
Con esta guía de patatas asadas con jamón serrano, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.
Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.
Resumen rápido
Con patatas, jamón 1 puñado de perejil y ajo, esta versión de patatas asadas con jamón serrano mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de patatas asadas con jamón serrano
Para preparar patatas asadas con jamón serrano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 5 unidades de Patatas
- 50 gramos de Jamón 1 puñado de Perejil
- 2 dientes de Ajo
Cómo hacer patatas asadas con jamón serrano paso a paso
Sigue estos pasos para que patatas asadas con jamón serrano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío. Estas patatas las haremos al horno, así que primero precalienta el horno a 180ºC durante 10 minutos. Aparte, lava y pela las patatas.
- Una vez quitada la piel, cortamos en rodajas no muy gruesas y las colocamos en una bandeja y las llevamos al horno precalentado durante 20 minutos.
- Mientras se van asando las patatas, pica finamente el ajo y el perejil. Luego, tritura todo junto en un mortero.
- Una vez picado todo, lo echamos en una sartén con un poquito de aceite.
- Para terminar, sacamos las patatas del horno 5 minutos antes de que estén listas, entonces, añade trozos de jamón por encima y luego aceite de ajo y perejil. Devuelve la bandeja al horno y cocina los 5 minutos restantes.
- Pasado este tiempo las patatas asadas con jamón serrano habrán tomate el gusto del jamón con el ajo y el perejil, deliciosas. Estas patatas asadas las puedes servir como aperitivo en una reunión al igual las patatas a las finas hierbas o las bolitas de patata y queso. ¡QUÉ APROVECHE!
Consejos para preparar patatas asadas con jamón serrano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más opciones para cocinar en casa
Estas recetas tienen una relación con patatas asadas con jamón serrano y pueden darte nuevas opciones.
- Pastel de patata y jamón serrano
- Ricas Patatas asadas
- Patatas asadas a la finas hierbas
- Patatas rellenas de jamón y champiñones
