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Patatas al horno con chimichurri

ByCamila

Preparación en español con ingredientes ordenados y pasos fáciles de seguir.

Esta receta de patatas al horno con chimichurri mantiene un estilo sencillo, casero y directo. La estructura ayuda a identificar ingredientes, seguir instrucciones y terminar con consejos útiles.

Cocina con calma, prueba el sazón cuando corresponda y ajusta los detalles antes de llevar el plato a la mesa.

Resumen rápido

Para preparar patatas al horno con chimichurri con más facilidad, organiza patatas, perejil, ajo y orégano y sigue los pasos en el orden indicado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Qué necesitas para preparar patatas al horno con chimichurri

Para preparar patatas al horno con chimichurri, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 unidades de Patatas
  • 1 rama de Perejil
  • 1 diente de Ajo
  • 1 cucharadita de Orégano
  • 1 cucharadita de Paprika o Pimentón
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta
  • 100 mililitros de Aceite de girasol

Cómo hacer patatas al horno con chimichurri paso a paso

Sigue estos pasos para que patatas al horno con chimichurri quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Antes de realizar las patatas al fritas horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
  2. En una tapete de silicona o una bandeja con papel de hornear, disponer los bastones de patata y aderezar con la paprika, sal y pimienta. Añadir un chorro de agua, aceite y cocinar al horno a 180ºC., durante 35 minutos.
  3. Mientras, para hacer el chimichurri, triturar el perejil y el ajo hasta obtener una mezcla homogénea muy fina.
  4. En un bol agregar la mezcla anterior, el aceite, una pizca de orégano, sal y pimienta.
  5. Finalmente servir las patatas al horno, espolvorear con sal y cubrir con el chimichurri. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier carne a la parrilla. ¡Las patatas al horno con chimichurri no durarán mucho en el plato! Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Consejos para preparar patatas al horno con chimichurri

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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