Patatas a lo pobre con Thermomix
Para cocinar patatas a lo pobre con thermomix con más confianza, esta versión organiza todo en secciones fáciles de leer. La receta queda lista para revisar antes de empezar.
Sigue los pasos con calma y termina con los consejos para mejorar el servicio o la textura.
Resumen rápido
patatas a lo pobre con thermomix combina una lista clara de ingredientes, como patatas cortadas como para tortilla, cebolla, pimiento verde (opcional) y sal, con pasos pensados para cocinar en casa. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar patatas a lo pobre con thermomix
Para preparar patatas a lo pobre con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 600 gramos de Patatas cortadas como para tortilla
- 100 gramos de Aceite
- 100 gramos de Cebolla
- 1 unidad de Pimiento verde (opcional)
- 1 pizca de Sal
Cómo hacer patatas a lo pobre con thermomix paso a paso
Sigue estos pasos para que patatas a lo pobre con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Se calienta el aceite 3 minutos a 100 grados y velocidad 1, mientras troceamos la patata, cebolla y pimiento. Recuerda trocear las patatas de tamaño mediano, tirando a pequeño, para que se cocinen bien.
- Cuando pare la máquina se pone la mariposa en las cuchillas, y se le incorpora lo troceado.
- Se pone en marcha de 18 a 20 minutos a 100 grados y velocidad 1, cuando acabe el tiempo dejad reposar 2 minutos.
- Se sirven las patatas a lo pobre tanto pata guarnición como para tortilla de patatas. Se puede añadir a las patatas a lo pobre un poco de romero.Y si quieres cocinar otros platos de verduras con tu Thermomix recuerda que también puedes preparar el famoso pisto de verduras o un buen plato de guisantes con jamón con Thermomix.
Consejos para preparar patatas a lo pobre con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas para continuar cocinando
Aquí tienes más platos que pueden encajar con esta receta.
- Patatas a lo pobre con huevo frito
- Patatas a lo pobre al horno con huevo
- Patatas fritas a lo pobre
- Puré de patatas de guarnición con Thermomix
