Puré de patatas con bacon
Preparación casera con ingredientes ordenados y consejos sencillos.
Con esta guía de puré de patatas con bacon, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.
Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.
Resumen rápido
En pocas palabras, puré de patatas con bacon es una receta organizada con patatas para puré, cebolla de verdeo, ajo y bacon, pasos sencillos y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de puré de patatas con bacon
Para preparar puré de patatas con bacon, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 8 unidades de Patatas para puré
- 2 unidades de Cebolla de verdeo
- 2 dientes de Ajo
- 200 gramos de Bacon
- 100 gramos de Queso gruyer
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Preparación
Sigue estos pasos para que puré de patatas con bacon quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Prealistar los ingredientes.
- Lavar y pelar las patatas. Cortarlas en cuadros y cocinarlas hasta que estén blandas.
- Cortar la cebolla de verdeo o larga muy fina y picar los dientes de ajo. Reservar.
- Picar la tocineta o bacon en tiras delgadas. Llevar un sartén a fuego medio y dorarla.
- Llevar la patata cocinada aun bol.
- Adicionar la cebolla de verdeo y dorar con el bacon a fuego bajo. Adicionar el ajo dorar un par de minutos y apagar el fuego. Reservar.
- Con la ayuda de un tenedor hacer puré con la patata.
- Adicionar el bacon con la cebolla de verdeo y mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Servir el puré de patata decorando con un poco de bacon encima. Este puré te servirá como guarnición para carnes y pescados como: Mero en salsa de tomate, Hamburguesas de tofu o Cordero asado.
Consejos para preparar puré de patatas con bacon
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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