Rollitos de primavera estilo thai

Hacer rollitos de primavera estilo thai resulta más fácil cuando la receta tiene una ruta clara. Esta versión te guía desde la lista de ingredientes hasta los consejos finales.

Organiza primero tu mesa de trabajo y luego cocina paso a paso para mantener un buen resultado.

Qué necesitas para preparar rollitos de primavera estilo thai

Para preparar rollitos de primavera estilo thai, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 paquete de Papel de arroz
• 1 paquete de Espaguetis de arroz 1 manojo de Espinacas frescas
• 1 unidad de Mango
• 1 unidad de Zanahoria grande 1 manojo de Albahaca

Preparación

Sigue estos pasos para que rollitos de primavera estilo thai quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. El primer paso para realizar la receta de rollitos de primavera es prealistar los ingredientes, el papel de arroz lo consigues en tiendas especializadas de productos orientales o en supermercados.
2. Debemos pelar y cortar muy finos la zanahoria y el mango, tal y como se observa en la fotografía. Reservar.
3. En un bol con abundante agua, hidrata los espaguetis de arroz.
4. Toma una hoja de papel de arroz para sumergirla en abundante agua. Debes tener cuidado pues el papel de arroz si se humedece mucho se vuelve muy frágil y puede quebrarse fácilmente. Lleva el papel de arroz ya húmedo a una tabla limpia.
5. Adiciona una hoja de espinaca y encima un poco de zanahoria, fíjate en la fotografía.
6. Agrégale mango al gusto y ya tendrás un tipo de relleno. Este rollito de primavera los haremos solo como estos ingredientes, más adelante te mostraremos otra opción para que puedas realizar distintos rollitos estilo thai.
7. Dobla las puntas de afuera hacia adentro y trata de apretar lo más que puedas. Al principio no te desanimes si tus rollitos estilo thai no quedan bien, pues se requiere de un poco de práctica para que queden a la perfección, ademas recuerda que nuestro papel de arroz es delicado de trabajar.
8. Este otro rollito primavera lo realizaremos con una hoja de espinaca, zanahoria, mango, un poco de espaguetis de arroz y una hoja de albahaca encima. Luego, procedemos a doblarlo juntando las puntas de manera firme para que quede apretado y enrollando.
9. Debemos cortar nuestros rollitos estilo thai con un cuchillo que contenga bastante filo y ya estarán listos para consumir. Es una receta muy sencilla, práctica y contiene pocas calorías. Además, también ideal para vegetarianos y puedes acompañarlos con salsa teriyaki. Si deseas más recetas de aperitivos o tapas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Consejos para preparar rollitos de primavera estilo thai

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas similares

Si buscas más ideas con rollitos de primavera estilo thai, estas recetas pueden ser una buena opción.

• Rollitos de primavera fritos
• Rollitos de berenjena rellenos de zanahoria y manzana
• Rollito de primavera casero
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