Thermomix: Panache de verduras

Con esta receta de thermomix: panache de verduras, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.
Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.
Resumen rápido
thermomix: panache de verduras combina una lista clara de ingredientes, como patata cortada en cuatro rodajas, zanahoria enteras y peladas y puerro cortado en dos, con pasos pensados para cocinar en casa. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para thermomix: panache de verduras
Para preparar thermomix: panache de verduras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Patata cortada en cuatro rodajas
- 2 unidades de Zanahoria enteras y peladas
- 12 unidades de Coles de Bruselas Unos tronquitos de brécol
- 1 unidad de Puerro cortado en dos
- 4 unidades de Espárragos trigueros Judías verdes de las redondasMostaza Antigua
- Aceite de oliva virgenSalSemillas de sésamo
Instrucciones
Sigue estos pasos para que thermomix: panache de verduras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Colocar las verduras en el Varoma y cocer al vapor 20 o 30 minutos según si las queremos al dente o no.
- Ponerlas en una fuente o en platos individuales, con mucho cuidado para no romperlas y sazonarlas con la sal, el sésamo y una mezcla hecha con una cucharadita de mostaza y aceite de oliva.
- ¡Y listo! Puedes acompañarlas con pollo a la plancha o el pescado que más te guste.
Consejos para preparar thermomix: panache de verduras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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