Ternera a la pimienta verde
Esta receta de ternera a la pimienta verde combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.
Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.
Resumen rápido
Esta versión de ternera a la pimienta verde destaca por sus ingredientes principales, como milanesa de ternera y pasta de ajo, y por una preparación organizada. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes de ternera a la pimienta verde
Para preparar ternera a la pimienta verde, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 5 unidades de milanesa de ternera
- 1 cucharada de albahaca seca y pimienta verde molida mezclada
- 1 cucharadita de pasta de ajo
- 1 cucharada de mantequilla saborizada de tomillo.Sal.Pimienta
Instrucciones
Sigue estos pasos para que ternera a la pimienta verde quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra ternera de pimienta verde, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Llevar un sartén a fuego medio y adicionar la mantequilla saborizada de tomillo para realizar nuestra receta de ternera a la pimienta verde.
- Adicionar a cada una de las milanesas de ternera un poco de pasta de ajo, sal y la mezcla de albahaca fresca y pimienta verde.
- Adicionar una a una la milanesas de ternera a la pimienta verde y cocinar hasta obtener el punto de cocción deseado de cada uno de los comensales.
- En mi versión de esta receta voy a emplatarla encima de una ensalada verde con un mix de verduras previamente cocinado, si ustedes quieren acompañarlo de cualquier otra cosa es totalmente valido, me gusta inventar diferentes tipos de recetas donde algunas sean un poco más light para esas personas que quieren cuidarse un poco más.
- Mi cocción ideal es que este bien cocinada por fuera y jugosa por dentro como se demuestra en la foto en términos más culinarios este seria 3/
- Servir nuestra milanesa de ternera a la pimienta verde encima de la ensalada que teníamos en el plato, si quieren puede acompañar con cualquier aderezo que deseen en este caso para que vean como queda el plato lo dejo tal y como esta.Si deseas mas recetas de ternera y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta deliciosa receta
Consejos para preparar ternera a la pimienta verde
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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