Gofres de pizza veganos
Si quieres preparar gofres de pizza veganos sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
Esta versión organizada de gofres de pizza veganos permite ver harina de trigo (280 gramos), leche de avena, aceite vegetal y levadura en polvo antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para gofres de pizza veganos
Para preparar gofres de pizza veganos, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
- 2 tazas de leche de avena
- 4 cucharadas soperas de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- ½ manzana
- 2 lonchas de embutido o jamón vegano
- 3 cucharadas soperas de tomate triturado
- 1 cucharadita de orégano
- ½ cucharadita de hierbas provenzales
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que gofres de pizza veganos quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal, el orégano y las hierbas provenzales.
- Añade al bol los ingredientes líquidos: la leche vegetal, el aceite y el tomate triturado y remueve bien. Si quieres, puedes preparar tu propia leche de avena siguiendo la receta compartida en RecetasGratis.
- Corta en trozos muy pequeños la manzana y el embutido vegano y agrégalos a la masa de los gofres.
- Calienta la gofrera y engrásala un poco con una brocha de cocina. Vierte porciones de masa en la gofrera y cocina los gofres hasta que se doren bien. Esta cantidad de masa rinde para
- 9 gofres.
- Como opción de presentación, sirve los gofres con queso vegano (puedes encontrar la receta en mi perfil de RecetasGratis), salsa de tomate y albahaca fresca. ¡Y ya tienes tus gofres de pizza listos para comer! Pásate por mi blog Vegspiration y descubre todas mis recetas.
Consejos para preparar gofres de pizza veganos
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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