Tarta al roquefort
La preparación de tarta al roquefort se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.
Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.
Resumen rápido
tarta al roquefort se entiende mejor con un resumen claro: tapa de tarta, grs jamon cocido, grs queso fresco y grs queso roquefort, preparación ordenada y consejos para servir. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de tarta al roquefort
Para preparar tarta al roquefort, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 tapa de tarta
- 200 grs jamon cocido
- 200 grs queso fresco
- 150 grs queso roquefort
- 3 huevos duros
- 50 grs nueces bien picadas
Preparación
Sigue estos pasos para que tarta al roquefort quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Picar el jamon no muy chico,agregar el queso fresco cortado y pasado por harina,los huevos duros picados,el roquefort,y por ultimo las nueces.
- Rellenar la tarta y llevar horno hasta su coccion ,es conveniente comerla fria,y un buen chopp de cerveza.
Consejos para preparar tarta al roquefort
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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