Muzzarelitas en milanesa
Una receta como muzzarelitas en milanesa funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.
Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.
Resumen rápido
Esta receta de muzzarelitas en milanesa reúne fetas de queso muzarella cortadas de, cm de espesor, huevos batidos y harina en una preparación clara y fácil de seguir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para muzzarelitas en milanesa
Para preparar muzzarelitas en milanesa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 fetas de queso muzarella cortadas de
- ½ cm de espesor
- 2 huevos batidos
- 100 g de harina
- 1 cucharada de perejil picado
- Sal y pimienta
- 100 g de pan rallado
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que muzzarelitas en milanesa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Pasar las fetas de queso por harina, luego por el huevo batido sazonado y condimentado con el perejil, por último por el pan rallado y freírlas en abundante aceite, retirar con espumadera, secar con papel absorbente.
- Servir sobre colchón de hojas verdes rociadas con vinagreta.
Consejos para preparar muzzarelitas en milanesa
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Ideas relacionadas
Estas alternativas pueden ayudarte a encontrar nuevos sabores para la mesa.
- Huevos revueltos con calabazin
- Huevos estrellados con chorizo y panceta ahumada
- Revuelto de acelgas
- Huevos a la mexicana originales
