Bizcochos

Torta de mandarina

Torta de mandarina

Esta receta clara de torta de mandarina te permite revisar ingredientes, pasos y consejos sin tener que ordenar el texto por tu cuenta. Es una versión práctica para cocinar en casa.

Mantén la preparación en orden y prueba el resultado antes de hacer ajustes finales.

Resumen rápido

Para preparar torta de mandarina con más facilidad, organiza mandarinas, harina, azúcar (¾ taza) y polvo de hornear o levadura en polvo y sigue los pasos en el orden indicado. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes de torta de mandarina

Para preparar torta de mandarina, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 3 mandarinas
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar (¾ taza)
  • 1 cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
  • 100 mililitros de aceite de girasol
  • 2 huevos

Preparación

Sigue estos pasos para que torta de mandarina quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Alistar todos los ingredientes es el primer paso para preparar esta torta de mandarina fácil.
  2. En una licuadora procesar las mandarinas hasta obtener una consistencia homogénea, colar y reservar.
  3. En la licuadora agregar los huevos, el azúcar y el aceite, y procesar hacer obtener una consistencia homogénea para la masa de al torta fácil de mandarina.
  4. Añadir el zumo de las mandarinas, la harina y el polvo de hornear, licuar muy bien todo hasta obtener una consistencia homogénea para la masa de la torta de mandarina en licuadora.
  5. Agregar la mezcla de la torta de mandarina licuada en una molde engrasado y enharinado, y hornea a 180 ºC durante 45 minutos. Recuerda no abrir el horno durante los primeros
  6. 30 minutos de cocción.
  7. Una vez esté lista, desmoldar y espolvorear con azúcar glas. La torta de mandarina es perfecta para consumir en la merienda o incluso en el desayuno junto con un smoothie de arándanos y plátano por ejemplo. Si te ha gustado esta receta de torta de mandarina, o tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.

Consejos para preparar torta de mandarina

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas que puedes probar

Estas recetas tienen una relación con torta de mandarina y pueden darte nuevas opciones.