Galletas fáciles y riquísimas

Esta guía para galletas fáciles y riquísimas mantiene la receta práctica y directa, con una introducción breve, ingredientes claros y pasos fáciles de seguir. Es ideal para cocinar en casa sin perder tiempo.
Lee la preparación completa antes de empezar para saber cuándo añadir cada ingrediente y cómo terminar el plato.
Resumen rápido
galletas fáciles y riquísimas se prepara de forma más cómoda cuando tienes manteca, azúcar (¾ taza), esencia de vainilla y barras de chocolate (opcional) listos y sigues cada paso en orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar galletas fáciles y riquísimas
Para preparar galletas fáciles y riquísimas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Manteca
- 150 gramos de Azúcar (¾ taza)
- 2 cucharaditas de Esencia de vainilla
- 3 barras de Chocolate (opcional)
- 250 gramos de Harina
- 3 unidades de Huevos
- 1 taza de Leche (opcional)
- 1 paquete de Chocolate cobertura
- 1 paquete de Confites (opcional)
Cómo preparar galletas fáciles y riquísimas
Sigue estos pasos para que galletas fáciles y riquísimas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Empezaremos hacer las galletas mezclando el azúcar con la manteca a máxima velocidad, para ello usaremos una batidora ya que sino será muy complicado conseguir el punto que buscamos.
- Incorporar los huevos a la mezcla y luego la esencia de vainilla batir hasta integrar. Tiraremos los huevos en la masa uno a uno para que se incorporen perfectamente.
- Agregar el chocolate a la mezcla.
- Tamizar el harina e incorporar a la masa (agregar unas gotitas de leche si es necesario) estirar con rodillo y cortar con cortadores. Te recomendamos que uses formas divertidas, como árboles, estrellas, seguro que este paso les encanta a tus hijos.
- Colocarlas en una placa a horno intermedio. Entre la placa y las galletas ricas y fáciles puedes poner papel de hornear.
- Precalienta el horno a 200º C y pon las galletas unos 20 minutos. Cuando sus bordes estén dorados retirar y decorar con el frosting de chocolate y los confites.
Consejos para preparar galletas fáciles y riquísimas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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