Muffins de Oreo
Si vas a cocinar muffins de oreo, esta versión te ayuda a empezar con todo claro. La receta separa lo que necesitas de lo que debes hacer durante la preparación.
Trabaja paso a paso y evita apresurarte en las partes donde el sabor o la textura necesitan tiempo.
Resumen rápido
Con harina de trigo, azúcar, huevo y leche entera, esta versión de muffins de oreo mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para muffins de oreo
Para preparar muffins de oreo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 150 gramos de Harina de trigo
- 80 gramos de Azúcar
- 1 Huevo
- 120 mililitros de Leche entera
- 70 gramos de Mantequilla
- 1 pizca de Bicarbonato
- 5 paquetes de Galletas Oreo
Instrucciones
Sigue estos pasos para que muffins de oreo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de muffins de Oreo, en el primer paso debes prealistar todos los ingredientes. Si no tienes galletas marca Oreo no pasa nada, podrás usar cualquier galleta similar que sea de chocolate y venga con cremita, hay muchas más económicas en el mercado.
- Ahora, batimos el azúcar con la mantequilla hasta conseguir una mezcla blanquecina. Es importante que la mantequilla esté blanda, así que sácala de la nevera al menos 30 minutos antes de empezar con la receta.
- Añadimos la harina tamizada junto con el bicarbonato y seguimos batiendo poco a poco hasta conseguir que se integren por completo. Tamizar los ingredientes secos nos ayudará a que no se formen grumos y a que obtengamos una masa de textura más fina.
- Ahora vamos con los líquidos, entonces añade la leche y vuelve a mezclar hasta integrar.
- Agrega el huevo y mezcla bien hasta que la masa para nuestros muffins caseros quede completamente homogénea.
- Para terminar y darle el sabor a Oreo que tanto nos gusta, trituramos las galletas con todo y cremita y añadimos esto a la masa.Parte las galletas a mano para que queden trozos medianos que se sientan y vean dentro de los muffins.
- Precalentamos el horno a 200 ºC y vaciamos la masa de los muffins de Oreo en moldes para magdalenas individuales. Recuerda no llenar por completo cada envase porque la masa crecerá durante la cocción.
- Cocina en el horno a 180 ºC durante unos 20 minutos. Pasado este tiempo verás que han aumentado su volumen y para comprobar que efectivamente están hechos puedes hacer la prueba del palillo. Deja enfriar sobre una rejilla y luego podrás desmoldar.
- Los muffins de Oreo son una delicia, sobre todo cuando le pegas un bocada y sientes la galleta por dentro… ¡espectacular! sírvelos en la merienda, en el desayuno o haz como nosotros y prepara una caja para un bonito y original regalo comestible.Y si quieres seguir preparando postres con Oreo te recomendamos probar cualquiera de estos:Postre de Oreo frío sin hornoCake pops de OreoTarta de Oreo
Consejos para preparar muffins de oreo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más platos para probar
Estas opciones del recetario son una buena forma de continuar con ideas parecidas.
- Muffins de calabaza fit
- Muffins de chocolate con yogur griego
- Muffins de chocolate y vainilla
- Muffins de turrón de Jijona
