Name: Cupcakes de plátano
Yield: 6 porciones
Cuisine: Latina
Ingredients: 100 gramos de Harina; 100 gramos de Mantequilla; 100 gramos de Azúcar blanca; 2 unidades de Huevo; 1 unidad de Plátano; 1 cucharadita de Esencia de plátano; 5 gramos de Polvo de hornear; 10 gramos de Leche; Para estos cupcakes de plátano debemos alistar primero todos los ingredientes. Éstos son para 6 cupcakes.; Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien cremoso, agregar unas gotas de esencia de plátano para dar más sabor.; Agregar los huevos y la leche mezclar muy bien.; Agregar la harina, el polvo de hornear y el plátano hecho puré, mezclar todo muy bien.; Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.; Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.; Cupcakes para San Valentín; Cupcakes de unicornio con fondant; Cupcakes de zanahoria y chocolate; Muffin de plátano sin harina

Si vas a cocinar cupcakes de plátano, esta versión te ayuda a empezar con todo claro. La receta separa lo que necesitas de lo que debes hacer durante la preparación.

Trabaja paso a paso y evita apresurarte en las partes donde el sabor o la textura necesitan tiempo.

Resumen rápido

Con harina, mantequilla, azúcar blanca y huevo, esta receta de cupcakes de plátano ofrece una preparación práctica y bien separada por secciones. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes de cupcakes de plátano

Para preparar cupcakes de plátano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

100 gramos de Harina
100 gramos de Mantequilla
100 gramos de Azúcar blanca
2 unidades de Huevo
1 unidad de Plátano
1 cucharadita de Esencia de plátano
5 gramos de Polvo de hornear
10 gramos de Leche

Cómo preparar cupcakes de plátano

Sigue estos pasos para que cupcakes de plátano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

Para estos cupcakes de plátano debemos alistar primero todos los ingredientes. Éstos son para 6 cupcakes.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede bien cremoso, agregar unas gotas de esencia de plátano para dar más sabor.
Agregar los huevos y la leche mezclar muy bien.
Agregar la harina, el polvo de hornear y el plátano hecho puré, mezclar todo muy bien.
Colocar la masa de plátano en los moldes para cupcakes y hornear a 170ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Estos cupcakes de plátano están decorados con frosting de chocolate blanco, si te gusta solo debes seguir la receta del frosting de chocolate blanco. Si te gustó la receta déjanos tus comentarios.

Consejos para preparar cupcakes de plátano

Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.