Muffins decorados con dulce de leche y crema
Preparación sencilla con ingredientes claros y recomendaciones útiles.
Con esta receta de muffins decorados con dulce de leche y crema, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.
Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.
Resumen rápido
La receta de muffins decorados con dulce de leche y crema se centra en mantequilla a temperatura ambiente, azúcar, huevo y harina, una preparación clara y un resultado casero fácil de adaptar. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Qué necesitas para preparar muffins decorados con dulce de leche y crema
Para preparar muffins decorados con dulce de leche y crema, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gr de azúcar
- 1 huevo
- 140 gr de harina
- 60 cc. de leche a temperatura ambiente
- 1/
- 2 cucharada de levadura frescaJugo y ralladura de 1/2 naranjaPara la decoración:
- 200 gr. de dulce de leche de repostería
- 200 gr. de crema de leche
- 50 gr. de chocolate semi amargo
Cómo hacer muffins decorados con dulce de leche y crema paso a paso
Sigue estos pasos para que muffins decorados con dulce de leche y crema quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Alistar los ingredientes.Precalentar el horno a 160°.
- Batir la mantequilla pomada con el azúcar, e incorporar el huevo.
- Agregar el jugo y la ralladura de 1/2 naranja.
- Mezclar la harina con la levadura.
- Incorporar alternadamente la leche y la harina a la mezcla.
- Lograr una masa homogénea.
- Rellenar los moldes de muffins con la preparación.Llevarlos al horno por 15 minutos aproximadamente, o hasta que introducir un palillo, éste salga limpio y seco.
- Retirar y dejar enfriar.
- Alistar los ingredientes para la decoración.
- Mezclar el dulce de leche con la crema, colocarlo en una manga y realizar picos por encima de los muffins. Espolvorear con chocolate semiamargo.Y a disfrutar!
Consejos para preparar muffins decorados con dulce de leche y crema
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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