Muffins de queso

Esta receta de muffins de queso combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.

Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.

Ingredientes para muffins de queso

Para preparar muffins de queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 tazas de harina preparada para bísquetes
• 2 huevos
• 1/
• 2 barra de mantequilla fría en cuadritos
• 2 taza de leche
• 1 taza de queso Chihuahua o manchego ralladoPaquete chico de queso crema cortado en cuadritos
• 1 chile jalapeño (opcional)
• Perejil deshidratado al gusto

Cómo preparar muffins de queso

Sigue estos pasos para que muffins de queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. En un recipiente hondo mezcle todos los ingredientes, excepto el queso crema, con una cuchara de madera.
2. Una vez lista la masa, vaya poniendo una cucharada de esta mezcla en moldes para quequitos.
3. Luego un cuadrito de queso crema y encima otra cucharada de la preparación.
4. Espolvoree la superficie con un poco de perejil deshidratado.
5. Meta al horno el molde a una temperatura de 200 grados centígrados durante 20 minutos o hasta que se doren.

Consejos para preparar muffins de queso

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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