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Magdalenas irresistibles con Thermomix

Magdalenas irresistibles con Thermomix

Una receta como magdalenas irresistibles con thermomix funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.

Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.

Resumen rápido

Este resumen de magdalenas irresistibles con thermomix te ayuda a identificar azúcar1 limón, la piel (parte amarilla), huevos, leche y aceite, entender el método y cocinar con más orden. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para magdalenas irresistibles con thermomix

Para preparar magdalenas irresistibles con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 175 g de azúcar1 limón, la piel (parte amarilla)
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas soperas de leche
  • 100 g de aceite
  • 1 cucharada de Kirsch
  • 125 g de harina de maíz (Maicena)
  • 125 g de harina de trigo
  • ½ sobre de levadura

Preparación

Sigue estos pasos para que magdalenas irresistibles con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Pulverice el azúcar con el vaso bien seco, programando 30 segundos a velocidades
  2. Añada la piel de limón y repita la operación.
  3. Poner la mariposa en las cuchillas, agregue los huevos, leche, aceite y Kirsch y programe 2 minutos, velocidad
  4. Incorporar la harina y levadura y mezclar durante 8 segundos a velocidad
  5. Untar con aceite los moldes de madalena, llenarlos hasta sus dos terceras partes, espolvorear el centro de cada molde con azúcar y cocer a horno moderado durante unos 18 minutos.

Consejos para preparar magdalenas irresistibles con thermomix

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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