Espaguetis

Espaguetis con pollo y brócoli

Espaguetis con pollo y brócoli

La idea de esta receta de espaguetis con pollo y brócoli es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.

Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.

Resumen rápido

Para una preparación más limpia de espaguetis con pollo y brócoli, empieza por espaguetis, pechuga de pollo, brócoli y cebolleta y sigue luego cada paso de la receta. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.

Ingredientes de espaguetis con pollo y brócoli

Para preparar espaguetis con pollo y brócoli, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 200 gramos de Espaguetis
  • 150 gramos de Pechuga de pollo
  • ½ unidad de Brócoli
  • ½ unidad de Cebolleta
  • ½ unidad de Pimiento rojo
  • 2 unidades de Tomate
  • 1 pizca de Sal
  • 1 pizca de Pimienta negra molida 1 chorro de Aceite de oliva

Cómo hacer espaguetis con pollo y brócoli paso a paso

Sigue estos pasos para que espaguetis con pollo y brócoli quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Reunimos todos los ingredientes para elaborar los espaguetis con pollo y brócoli.
  2. Cocemos el brócoli en una olla con abundante agua hirviendo. Lo dejamos cocer durante 10 minutos. Escurrimos y reservamos.
  3. Por otro lado, hacemos un sofrito con la cebolleta y el pimiento rojo, picados en cuadraditos. Dejamos cocinar durante 5 minutos.
  4. Agregamos el pollo cortado en tacos y salpimentamos. Dejamos que se cocine la pechuga de pollo durante 5 minutos.
  5. Es el momento de añadir el tomate pelado y cortado en cuadraditos pequeños. Dejamos que se cocine durante 3 minutos.
  6. Por último, agregamos el brócoli cortado en arbolitos no muy grandes y ponemos un poco más de sal si es necesario. Movemos para que se integren los sabores.
  7. Cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Una vez cocidos, escurrimos y los mezclamos con el resto de ingredientes.
  8. Estos espaguetis con pollo y brócoli son ideales para la hora del almuerzo y no tienen ninguna dificultad.Si te ha gustado este plato, te recomendamos otras recetas de pasta como los espaguetis con verduras y soja o la ensalada de pasta con pollo y verduras. ¡Buen provecho!

Consejos para preparar espaguetis con pollo y brócoli

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas para la semana

Si quieres ampliar tus opciones, estas recetas relacionadas son un buen punto de partida.