Espaguetis con pollo al horno

Con esta receta de espaguetis con pollo al horno, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Ingredientes de espaguetis con pollo al horno

Para preparar espaguetis con pollo al horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 tazas de pollo cocido y picado
• 1 lata pequeña de champiñones
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1/
• 2 taza de cebolla, picada cucharadas de harina de trigo
• 3 tazas de caldo de pollo
• 2 taza de crema de leche
• 3 taza de queso parmesano," rallado
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de aceite
• 500 gramos de espaguetis
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar espaguetis con pollo al horno

Sigue estos pasos para que espaguetis con pollo al horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Precaliente el horno a 350º.
2. Escurra los champiñones y guarde el líquido.
3. En una sartén mediana a fuego medio derrita la mantequilla", sofría los champiñones y la cebolla hasta que esté transparente.
4. Agregue la harina y mezcle.
5. Gradualmente adicione 1 1/2 tazas del caldo de pollo y la crema.
6. Cocine revolviendo constantemente hasta que la salsa espese.
7. Retire, sazone con sal y pimienta, añada el caldo de pollo restante si la salsa está muy espesa y 1/4 taza de queso.
8. Mezcle bien.
9. Entretanto," cocine los espaguetis """"al Dente""""", retire y escurra.
10. En un molde que pueda llevar al horno y fuego a la mesa, mezcle los espaguetis con el pollo.
11. Bañe con la salsa y mezcle ligeramente," rocÍe con el queso restante y lleve al horno hasta que la mezcla haya burbujas y el queso dore un poco.
12. Sirva inmediatamente.

Consejos para preparar espaguetis con pollo al horno

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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