Espaguetis al roquefort
Esta versión de espaguetis al roquefort está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.
Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.
Resumen rápido
Para una preparación más limpia de espaguetis al roquefort, empieza por espaguetis, roquefort queso, pequeño de liquida nata y mantequilla y sigue luego cada paso de la receta. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes para espaguetis al roquefort
Para preparar espaguetis al roquefort, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 400 gramos de Espaguetis
- 150 gramos de Roquefort Queso
- 1 vaso pequeño de Liquida Nata
- 40 gramos de Mantequilla
- 1 pizca de Pimienta Negra molida
- 1 pizca de Perejil picado
- 1 pizca de Sal
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que espaguetis al roquefort quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cocer los spaguettis en abundante agua salada.
- Escurrirlos y reservarlos.
- Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar.
- Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta.
- Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso.
- Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos. Añadir perejil picado y servir muy caliente.
Consejos para preparar espaguetis al roquefort
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas con sabores parecidos
Estas recetas tienen una relación con espaguetis al roquefort y pueden darte nuevas opciones.
- Macarrones con roquefort
- Pizza de mozzarella al roquefort
- Pizza de roquefort
- Espaguetis con salsa de setas
