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Pizza de roquefort

Pizza de roquefort

Con esta receta de pizza de roquefort, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Resumen rápido

El resumen de esta receta de pizza de roquefort es claro: queso roquefort, orégano y ají molido, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para pizza de roquefort

Para preparar pizza de roquefort, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 unid masa para pizza4 unids tomates de lata1/2 unid cebolla
  • 1/
  • 2 tazas aceite
  • 250 g queso roquefort
  • 1 pizca orégano
  • 1 pizca ají molido

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que pizza de roquefort quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Dorar la cebolla picada fina en el aceite, agregar los tomates sin piel y desmenuzados.
  2. Cocinar un momento y condimentar.
  3. Disponer sobre la pizza horneada y ubicar en el centro el queso roquefort bien pisado.
  4. Llevar a horno moderado 15 minutos.
  5. Servir.

Consejos para preparar pizza de roquefort

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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