Pasta con calabaza y bacon
Aquí encontrarás pasta con calabaza y bacon organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.
Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.
Resumen rápido
pasta con calabaza y bacon se entiende mejor con un resumen claro: calabaza, bacon, aceitunas negras y macarrones, preparación ordenada y consejos para servir. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes de pasta con calabaza y bacon
Para preparar pasta con calabaza y bacon, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 300 gramos de Calabaza
- 6 lonchas de Bacon
- 2 cucharadas soperas de Aceitunas negras
- 220 gramos de Macarrones
- 1 pizca de Sal 1 chorro de Aceite de oliva
- 2 dientes de Ajo
- 1 cucharadita de Orégano seco
- 1 pizca de Pimienta negra molida
Cómo hacer pasta con calabaza y bacon paso a paso
Sigue estos pasos para que pasta con calabaza y bacon quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para preparar la pasta con calabaza y bacon.
- Pelamos la calabaza y la cortamos en cuadrados no muy grandes. Sofreímos la calabaza junto con el ajo entero y un poco de aceite de oliva. Dejamos cocinar la calabaza durante
- 25 minutos, hasta que esté blandita. Salpimentamos.
- Cuando esté lista la calabaza, agregamos el bacon cortado en tiras finas y dejamos que se dore.
- Añadimos las aceitunas negras enteras o en rodajas, como más te gusten. También agregamos el orégano y movemos para que se integren los sabores. Dejamos cocinar un par de minutos.
- Mientras tanto, cocemos la pasta en abundante agua hirviendo con un poco de sal. Para esta receta podemos utilizar cualquier tipo de pasta.Una vez cocidos, mezclamos la pasta con la calabaza y movemos.
- Si te ha gustado este plato de pasta con calabaza y bacon, también te puede gustar la pasta con calabaza y queso de cabra. Y como la calabaza es el ingrediente estrella de las fiestas de Halloween también aprovechamos para recomendarte unos deliciosos cupckaes de calabaza decorados. ¡Esperamos tus fotos y comentarios!
Consejos para preparar pasta con calabaza y bacon
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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