Pay de queso con limón

Esta guía de pay de queso con limón mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.
Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.
Resumen rápido
pay de queso con limón queda organizada como una receta casera con leche evaporada, leche condensada, barra de queso crema (220 gramos) y huevo, instrucciones claras y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de pay de queso con limón
Para preparar pay de queso con limón, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- ½ lata de Leche evaporada
- 1 lata de Leche condensada
- 1 barra de Queso crema (220 gramos)
- 4 unidades de Huevo
- ½ cucharada sopera de Vainilla
- 1 unidad de Limón verde
- 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
- 1 barra de Mantequilla
Cómo hacer pay de queso con limón paso a paso
Sigue estos pasos para que pay de queso con limón quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En la licuadora mezclar la 1/2 lata de leche evaporada, la lechera, la barra de queso crema, los 4 huevos, un limón verde, 1/2 cucharada de vainilla licuar hasta que quede bien mezclado, aparte si no tienen ya la base del pay, hay que hacerlo con un recipiente para el horno.
- Se unta mantequilla en el refractario y añadir la galleta muy bien molida con la mantequilla hasta que quede completamente una capa un poco gruesa, después añadir lentamente la mezcla en el refractario meterlo al horno a 200°C ya precalentado el horno por unos 15 min de preferencia, dejar a esa temperatura entre 1 a hora y media.
- Es necesario estar comprobando el horno para que no se queme. Confirma el punto exacto tocando con un un tenedor y ya que este un poco más duro dejarlo fuera por 3 horas.
- Decora el pay de queso y limón con un poco de merengue suizo y disfruta!
Consejos para preparar pay de queso con limón
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas que combinan bien
Prueba estas alternativas cuando quieras preparar algo similar a pay de queso con limón.