Tarta de arroz con leche con Thermomix
La receta de tarta de arroz con leche con thermomix queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
Esta preparación de tarta de arroz con leche con thermomix incluye galletas maría o napolitanas, arroz, canela y cáscara de limón y está pensada para que cada sección sea fácil de leer. Sirve como plato principal o acompañamiento, según los ingredientes y la ocasión.
Ingredientes para tarta de arroz con leche con thermomix
Para preparar tarta de arroz con leche con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 paquete de Galletas María o napolitanas
- 800 mililitros de Agua (3⅓ tazas)
- 200 gramos de Arroz
- 1 rama de Canela
- 1 unidad de Cáscara de limón
- 500 gramos de Leche condensada
- 200 mililitros de Nata líquida
- 2 hojas de Gelatina sin sabor
- 2 cucharadas soperas de Margarina
Cómo hacer tarta de arroz con leche con thermomix paso a paso
Sigue estos pasos para que tarta de arroz con leche con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para hacer esta receta con thermomix el primer paso será pulverizar las galletas con un poco de margarina en velocidades
- 9, aumentando de forma progresiva. Luego, extiende esta masa de galletas en un molde desmontable para bizcochos y cocina en el horno por unos 10 minutos a 175º de temperatura. Reserva.
- A continuación coloca la mariposa en las cuchillas y añade al vaso el agua y el arroz junto con la rama de canela y la piel del limón. Programa por 25 minutos a velocidad 1 con 100º de temperatura. Al terminar el proceso, saca del vaso la cáscara de limón y la canela.
- Saca la mariposa y añade la nata, la leche condensada y la gelatina a la mezcla. La gelatina debe estar previamente remojada en agua para que ablande. Programa por 30 segundos en velocidad 2 y medio hasta que se integren por completo todos los ingredientes.
- Finalmente vacía toda la mezcla de arroz con leche en el molde con la base de galleta reservado anteriormente y deja reposar hasta que cuaje, preferiblemente de un día para otro. Se vuelca en el molde preparado ya con la base de galletas y se desmolda al día siguiente.
- Decora la tarta de arroz con leche con canela en polvo y sirve fría. Te recomendamos revisar la receta del arroz con leche tradicional y si te gustan las tartas echa un vistazo a la receta de tarta de almendras con thermomix.
Consejos para preparar tarta de arroz con leche con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más platos que puedes preparar
También puedes preparar alguna de estas recetas cuando quieras variar.
- Tarta de leche condensada
- Tarta de leche condensada y chocolate
- Tarta de ricota y dulce de leche
- Tarta de tres chocolates con Thermomix
