Caramelos de naranja
Si quieres preparar caramelos de naranja sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
Antes de comenzar con caramelos de naranja, revisa azúcar y glucosa2 naranjas y deja todo listo para avanzar sin pausas. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar caramelos de naranja
Para preparar caramelos de naranja, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharada de glucosa2 naranjas
Preparación
Sigue estos pasos para que caramelos de naranja quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúcar y la glucosa, se pone al fuego.
- Tan pronto tenga punto de caramelo, se quita del fuego, se vierte en un mármol untado de mantequilla.
- Se deja enfriar un poco, para cortar los caramelos.
- Salen unos cincuenta caramelos.
Consejos para preparar caramelos de naranja
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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