Tarta de piña con Thermomix

Preparar tarta de piña con thermomix en casa es más cómodo cuando todo está presentado de forma simple. Esta guía organiza la receta para que puedas seguirla de principio a fin.

Usa los consejos finales para mejorar el sabor, la textura o el momento de servir.

Ingredientes de tarta de piña con thermomix

Para preparar tarta de piña con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2 botes de
• 1/
• 2 kg De piña
• 500 g (5 cubiletes) de nata líquida1 terrina de queso philadelphia
• 50 g (1/2 cubilete) de azúcar
• 50 g (1/2 cubilete) de licor al gusto36 bizcochos de soletillaGuindas para adornar

Instrucciones

Sigue estos pasos para que tarta de piña con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Ponga la mariposa en las cuchillas, vierta en el vaso la nata, el queso philadelphia y el azúcar y bata durante 20 segundos a velocidad
2. Vuelque la mezcla obtenida en dos recipientes y reserve una parte para rellenar la tarta y la otra para decorar la misma.
3. Sin lavar el vaso, vierta en él la piña bien escurrida, reservando 8 rodajas para la decoración y triture 20 segundos a velocidad
4. A continuación, mezcle el jugo de la piña con el licor elegido y empape los bizcochos en la mezcla.
5. Seguidamente, forre un molde alto desmontable con plástico transparente y prepare la tarta de la siguiente forma.
6. Cubra el fondo con una capa de bizcochos remojados en el jugo de piña.
7. Cúbralos con la nata y el queso montados.
8. Ponga de nuevo bizcochos, sobre éstos una capa de piña triturada y finalice con bizcochos.
9. Deje en el frigorífico hasta que esté bien cuajada.
10. Por último, desmolde y adorne con la nata con queso reservada, las rodajas de piña y las guindas.
11. Si lo desea haga unos adornos con un tenedor.

Consejos para preparar tarta de piña con thermomix

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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