Flan de coco sin horno
Receta organizada con ingredientes claros, preparación paso a paso y recomendaciones útiles.
Esta receta de flan de coco sin horno combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.
Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.
Resumen rápido
Con esta receta de flan de coco sin horno, puedes revisar rápidamente leche, huevos, esencia de coco y coco deshidratado antes de pasar a la preparación. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para flan de coco sin horno
Para preparar flan de coco sin horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 gramos de Leche
- 4 unidades de Huevos
- 1 pizca de Esencia de coco
- 100 gramos de Coco deshidratado
- 100 gramos de Azúcar (½ taza)
- 100 gramos de Azúcar para el caramelo
Preparación
Sigue estos pasos para que flan de coco sin horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para preparar este delicioso flan de coco debes alistar todos los ingredientes.
- Lo primero que debemos preparar es el caramelo, para este colocamos en una olla el azúcar y a fuego alto dejamos que se vaya derritiendo. Cuando veamos que esta ya empieza a cambiar de color movemos hasta que quede caramelo liquido.
- Cuando el caramelo esté listo lo vertemos en los moldes para flan y reservamos.
- Aparte, en un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que esponjen.
- En un olla calentamos la leche, los huevos y la esencia de coco al gusto, dejamos que llegue a hervor y retiramos del fuego. Por último, agregamos el coco deshidratado.
- Colocamos la mezcla de nuestro flan de coco en los moldes y dejamos endurecer en un lugar libre de humedades, no en el frigorífico.
- Servir y degustar este flan de coco sin horno con un poco más de coco por encima. Una vez cuajados, sí que podrás reservarlos en el frigorífico durante unos días.
Consejos para preparar flan de coco sin horno
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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