Flan de huevo en olla express
Con flan de huevo en olla express, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.
Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.
Resumen rápido
Este flan de huevo en olla express queda más fácil de preparar cuando tienes listos huevos, azucar y lechecaramelo antes de comenzar. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar flan de huevo en olla express
Para preparar flan de huevo en olla express, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 huevos
- 5 cucharadas de azucar
- 1/
- 2 litro de lechecaramelo
Instrucciones
Sigue estos pasos para que flan de huevo en olla express quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Batir los huevos y el azucar. A continuación añadirle la leche y seguir batiendo.
- Extender el caramelo en un bol y luego verter la leche mezclada encima del caramelo.
- Cerrar el bol y meterlo en la olla express con dos dedos de agua.
- Esperar 15 minutos, sacar y dejar que se enfrie.
Consejos para preparar flan de huevo en olla express
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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