Helado

Helado de plátano con galletas

Helado de plátano con galletas

Esta versión clara de helado de plátano con galletas está diseñada para evitar confusiones comunes en recetas antiguas. Los ingredientes ya no aparecen mezclados con el texto de preparación.

Sigue los pasos uno por uno y consulta los consejos para mejorar el resultado sin cambiar la idea principal del plato.

Resumen rápido

La clave de helado de plátano con galletas es trabajar con galletas de oreo y plátanos o cambur y seguir cada paso sin mezclar cantidades con instrucciones. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Qué necesitas para preparar helado de plátano con galletas

Para preparar helado de plátano con galletas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 paquete de Galletas de Oreo
  • ½ kilogramo de Plátanos o cambur

Cómo preparar helado de plátano con galletas

Sigue estos pasos para que helado de plátano con galletas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Para hacer nuestro helado casero fácil, lo primero que haremos será cortar los plátano en rueditas o rodajas. Luego, poner todo en un recipiente con tapa y llevarlo al refrigerador por 3 horas o hasta que estén completamente congelados.
  2. Mientras se congelan las rodajas de plátano, pues ir triturando las galletas Oreo hasta hacerlas polvo. Reserva para utilizarlas más adelante en la preparación de nuestro helado de plátano y chocolate.
  3. Entonces, pasadas las 3 horas de congelación, retirar el recipiente del congelador y triturar en la licuadora las rodajas de plátano. Verás como se forma una crema, entonces ir añadiendo el polvo de galletas Oreo, poco a poco, para que se vaya mezclando todo.Las galletas también las puedes mezclar con el helado a mano, revolviendo con una cuchara de madera.
  4. Disfruta del helado de plátano con galletas y decora con crema batida o fruta natural… ¡como más te guste! Este tipo de helado casero también lo puedes usar para acompañar otros postres calientes como por ejemplo un brownie de chocolate recién salido del horno.¡Espero que les haya gustado!

Consejos para preparar helado de plátano con galletas

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras recetas recomendadas

Para seguir cocinando con sabores parecidos a helado de plátano con galletas, mira estas opciones.