Bolitas de galleta con chocolate
Guía rápida con ingredientes separados y preparación paso a paso.
Esta guía para bolitas de galleta con chocolate mantiene la receta práctica y directa, con una introducción breve, ingredientes claros y pasos fáciles de seguir. Es ideal para cocinar en casa sin perder tiempo.
Lee la preparación completa antes de empezar para saber cuándo añadir cada ingrediente y cómo terminar el plato.
Resumen rápido
bolitas de galleta con chocolate se prepara de forma más cómoda cuando tienes galletas maría (200 gramos), leche condensada y chispas de chocolate listos y sigues cada paso en orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para bolitas de galleta con chocolate
Para preparar bolitas de galleta con chocolate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
- 1 lata de Leche condensada
- 1 paquete de Chispas de chocolate
Preparación
Sigue estos pasos para que bolitas de galleta con chocolate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Tritura bien todas las galletas hasta que se hagan polvo. Puedes usar la licuadora o cualquier robot de cocina que tengas a mano.
- Mezcla esto con la leche condensada. La proporción es de unos 125 gramos de leche condensada por cada 200 gramos de polvo de galletas. Lo ideal es ir echando poco a poco la leche condensada hasta formar una masa maleable y algo húmeda.- Truco: Puedes añadir un poco de leche entera si vez que la masa queda muy seca.
- Añade las chispas de chocolate y amasa todo de nuevo. Conserva la mezcla de las galletas al menos unas 3 horas para que endurezca.- Truco: También puedes dejar reposando la masa de un día para otro
- Pasado este tiempo, forma las bolitas de galleta y para darle más consistencia puedes rebosarlas con cacao en polvo, Nesquik o más galleta molida.
- Disfruta de las bolitas de galleta con chocolate y guárdalas para servir con el té o la merienda. Y otro tipo de galleta, también muy fácil de hacer, son las bolitas de avena y chocolate, te encantarán.
Consejos para preparar bolitas de galleta con chocolate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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