Crema de espinacas fácil

Con esta receta de crema de espinacas fácil, tendrás los ingredientes separados de la preparación para seguir todo con más calma. Es una opción práctica para cocinar en casa sin mezclar pasos, cantidades ni consejos.

Usa esta versión como base y adapta los condimentos o acompañamientos según lo que tengas disponible.

Ingredientes de crema de espinacas fácil

Para preparar crema de espinacas fácil, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 4 manojos de Espinacas
• 2 cucharadas soperas de Margarina
• 2 cucharadas soperas de Harina sin preparar
• 3 tazas de Agua (720 mililitros)1 cubo de Doble caldo de pollo
• 2 tazas de Leche (480 mililitros)
• 1 pizca de Sal
• 1 pizca de Pimienta
• 3 cucharadas soperas de Queso parmesano Pan frito en dados

Cómo preparar crema de espinacas fácil

Sigue estos pasos para que crema de espinacas fácil quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para empezar a preparar la crema de verduras lo primero que debes hacer es lavar bien las hojas de espinacas. Luego, cocínalas en muy poca agua y lícualas cuando estén cocidas.
2. En una cacerola aparte derrite la margarina y únela con la harina, la leche, un poco de pan y las pastillas de doble caldo. Otra opción totalmente válida es añadir caldo casero de verduras en lugar de las pastillas. En este caso, deberás ir añadiendo el caldo poco a poco para no obtener una crema demasiado líquida.
3. Deja hervir la preparación anterior y, cuando espese, añade sal y pimienta al gusto. Luego, agrega el puré de espinacas, da un hervor y agrégale el queso parmesano para dar un toque de sabor adicional a la crema de verduras.
4. Si quieres, puedes volver a licuar la crema con una batidora eléctrica de mano para asegurarte de obtener una preparación suave, uniforme y sin nada de grumos. Sirve la crema de espinacas caliente y con los dados de pan frito al gusto.

Consejos para preparar crema de espinacas fácil

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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