Ensalada de zanahoria y tomate

Esta receta casera de ensalada de zanahoria y tomate organiza la preparación para que no tengas que buscar ingredientes dentro de los pasos. Todo queda separado y listo para seguir de manera sencilla.

Prepara los ingredientes antes de comenzar y avanza paso a paso hasta que el plato esté listo para servir.

Ingredientes para ensalada de zanahoria y tomate

Para preparar ensalada de zanahoria y tomate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 Zanahoria
• 1 Cebolla cabezona
• 1 Tomate
• 1 Limón exprimido
• 1 cucharada sopera de Vinagre
• 1 pizca de Sal 1 chorro de aceite de olivia

Cómo preparar ensalada de zanahoria y tomate

Sigue estos pasos para que ensalada de zanahoria y tomate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Alista los ingredientes para hacer esta ensalada fresca. Entonces, ralla la zanahoria, corta la cebolla en medio aro y corta el tomate también en medio aro.
2. En un recipiente o ensaladera, introduce la cebolla, la zanahoria y el tomate. Mezcla bien para que se repartan los sabores de forma uniforme.
3. Ahora solo queda aliñar la ensalada de zanahoria. Para hacerlo, agrega el zumo de limón junto con un poco de vinagre, aceite y sal al gusto.- Truco: Si deseas, puedes añadir un poco de azúcar.
4. La ensalada de zanahoria y tomate es ideal para cualquier ocasión. Recuerda que se trata de una ensalada fresca que podrás servir como guarnición de platos como punta de anca a la parrilla o un pollo asado al horno.

Consejos para preparar ensalada de zanahoria y tomate

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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