Espaguetis con pesto y pollo
Preparación casera con ingredientes ordenados y consejos sencillos.
Esta versión de espaguetis con pesto y pollo conserva una preparación casera, pero con una estructura más limpia. El objetivo es que puedas cocinar leyendo cada sección con facilidad.
Si cambias algún ingrediente, mantén el equilibrio de sabores y revisa el resultado antes de servir.
Resumen rápido
Esta versión organizada de espaguetis con pesto y pollo permite ver espaguetis cocidos, salsa pesto con piñones, suprema de pollo cortada en tiras y mantequilla antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes de espaguetis con pesto y pollo
Para preparar espaguetis con pesto y pollo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 500 gramos de Espaguetis cocidos
- 300 gramos de Salsa pesto con piñones
- 1 unidad de Suprema de pollo cortada en tiras
- 1 cucharada sopera de Mantequilla
- 1 unidad de Cebolla cabezona
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Preparación
Sigue estos pasos para que espaguetis con pesto y pollo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Prealistar los ingredientes para la receta de espaguetis al pesto.
- Cortar la cebolla en cuadros pequeños. Llevar una sartén a fuego medio y adicionar la mantequilla y una cucharadita de aceite de girasol, sofreír la cebolla hasta que esté transparente.
- Una vez que la cebolla esté transparente, adicionar las tiras de pollo, sal y pimienta. Sofreír durante
- 10 minutos aproximadamente.
- Adicionar una copa de vino blanco para darle más sabor a nuestra preparación (este paso es opcional). Dejar cocinar durante 5 minutos más.
- Adicionar el pesto en el pollo y apagar el fuego. Recuerda que puedes consultar nuestra receta de pesto con piñones para saber cómo prepararlo de forma fácil.
- Servir con la pasta que tenemos reservada caliente un poco de la salsa encima y decorando cada uno de los platos con dos hojas de albahaca fresca. ¡Disfruta de estos deliciosos espaguetis con pesto y pollo!
Consejos para preparar espaguetis con pesto y pollo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas para variar el menú
También puedes preparar alguna de estas recetas cuando quieras variar.
