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Espinacas con queso al horno

ByCamila

Receta organizada con ingredientes claros, preparación paso a paso y recomendaciones útiles.

La idea de esta receta de espinacas con queso al horno es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.

Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.

Resumen rápido

Este espinacas con queso al horno queda más fácil de preparar cuando tienes listos manojo de espinacas, crema de leche, ajo y sal antes de comenzar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes de espinacas con queso al horno

Para preparar espinacas con queso al horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 manojo de espinacas
  • 100 gramos de crema de leche
  • 2 dientes de ajo
  • 100 gramos de queso parmesano 1 chorro de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que espinacas con queso al horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Antes de realizar esta receta de espinacas con queso, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
  2. En una olla agrega un chorro de aceite de oliva y, cuando esté caliente, las hojas de espinacas troceadas con las manos. Deja cocinar a fuego bajo durante unos minutos, o hasta que reduzcan su tamaño.
  3. Agrega el ajo cortado finamente y cocina durante un minuto más. También puedes usar ajo en polvo o pasta de ajo, como tú prefieras.
  4. Añade la crema de leche, la sal y la pimienta al gusto. Remueve y deja cocinar a fuego bajo durante unos minutos.
  5. Coloca las espinacas en una refractaria para horno, agrega el queso parmesano y hornéalas a 180 °C durante 15 minutos.
  6. Finalmente, sirve las espinacas con queso al horno como acompañamiento por ejemplo de pollo a la plancha, pescado o tofu ahumado si sigues una dieta vegetariana. Asimismo, esta receta es ideal para la hora de la cena, por lo que también puedes comer las espinacas con queso gratinado solas.

Consejos para preparar espinacas con queso al horno

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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