Flan de limón sin huevo delicioso
Esta receta de flan de limón sin huevo delicioso busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.
Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.
Resumen rápido
Esta guía de flan de limón sin huevo delicioso resume la receta en ingredientes claros, como yogures de limón, gelatina de limón y azúcar o edulcorante (opcional), y una preparación fácil de revisar. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar flan de limón sin huevo delicioso
Para preparar flan de limón sin huevo delicioso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 Yogures de limón
- 1 sobre de Gelatina de limón
- 250 mililitros de Agua Caramelo líquido (opcional)Nata montada (opcional)
- Azúcar o edulcorante (opcional)
Cómo preparar flan de limón sin huevo delicioso
Sigue estos pasos para que flan de limón sin huevo delicioso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para hacer este riquísimo flan de limón sin huevo es poner el agua a hervir en una cacerola y cuando hierva, añadir el sobre de gelatina de limón.
- Removemos bien y continuamente hasta que se haya disuelto del todo y apagamos el fuego. Entonces dejamos que la gelatina de limón se enfríe y nos quede templada.
- A continuación, colocamos los yogures de limón en un recipiente y agregamos la gelatina.
- Mezclamos bien estos 2 ingredientes del flan de limón frío con movimientos envolventes y con ayuda de unas varillas y, agregamos un poco de azúcar o edulcorante, dependiendo del dulzor que queramos para nuestro flan casero.
- Una vez esté todo bien mezclado, cogemos los moldes que queramos y colocamos la mezcla del flan de limón sin horno en ellos. Entonces los metemos en la nevera y dejamos que se cuajen.
- Una vez el flan de limón sin huevo esté cuajado, ya podemos servirlo a nuestro gusto con un poco de caramelo líquido o nata montada, y también unas rodajitas de limón confitado por ejemplo. También podéis ponerle el caramelo líquido en la base de los moldes antes de cuajar el flan en la nevera para que os quede esa capa al desmoldarlo.
Consejos para preparar flan de limón sin huevo delicioso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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