Fresas con crema
Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.
La receta de fresas con crema queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
Antes de preparar fresas con crema, ten a mano crema de leche o nata, azúcar blanca, amaretto o licor de naranja (opcional) y fresas y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Ingredientes para fresas con crema
Para preparar fresas con crema, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 taza de Crema de leche o Nata
- 2 cucharadas soperas de Azúcar blanca
- 1 cucharadita de Amaretto o Licor de naranja (opcional)
- 300 gramos de Fresas
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que fresas con crema quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Hacer un buen plato de fresas con crema es muy fácil. Lo primero que debes hacer es preparar las fresas, lávalas bien y córtalas al gusto. Puedes picarlas por la mitad o si prefieres, dejarlas enteras.Aquí tienes un vídeo donde te enseñamos la forma más fácil de cortar fresas: ¿cómo cortar fresas?
- Para hacer la crema, coloca la nata bien fría en un molde junto con el azúcar. Utiliza una batidora de varillas y mezcla con movimientos envolventes hasta conseguir que la crema tome una consistencia firme y suave.
- Si has decidido incluir un poco de licor en la crema, es momento de incorporarlo. Entonces, sin dejar de batir ve añadiendo poco a poco el licor y continua revolviendo hasta que se haya integrado por completo.
Consejos para preparar fresas con crema
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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