Galletas con chispas de chocolates

Esta galletas con chispas de chocolates se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.

Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.

Ingredientes de galletas con chispas de chocolates

Para preparar galletas con chispas de chocolates, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 taza de Cereal (al gusto)
• 90 gramos de Mantequilla (1 barra)
• 1 taza de Harina (140 gramos)
• 1 taza de Chispas de chocolate
• 1 unidad de Huevo

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas con chispas de chocolates quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Bate la mantequilla hasta que quede acremada, luego añade el ceral poco a poco, la harina y los huevos. Bate con la potencia más fuerte.
2. Agrega las chispas de chocolate y sigue batiendo hasta que se integren por completo a la masa. Finalmente forma bolitas con la masa y disponlas, con espacio suficiente entre cada una, en una bandeja para horno engrasada.
3. Cocina las galletas en el horno a 150 grados hasta que comiencen a dorarse, deja reposar unos minutos y disfrutas de las ricas galletas de cereales con chispas.

Consejos para preparar galletas con chispas de chocolates

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Otras ideas fáciles

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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