Helado

Helado casero

Helado casero

Esta receta de helado casero te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.

Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.

Resumen rápido

Para preparar helado casero con más facilidad, organiza azúcar, leche (240 mililitros), vainilla y sal de roca y sigue los pasos en el orden indicado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para helado casero

Para preparar helado casero, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 cucharadas soperas de Azúcar
  • 1 taza de Leche (240 mililitros)
  • ½ cucharada sopera de Vainilla
  • 6 cucharadas soperas de Sal de roca
  • 1 unidad de Bolsa plástica mediana con cierre
  • 1 unidad de Bolsa plástica grande con cierre

Preparación

Sigue estos pasos para que helado casero quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Llena la bolsa grande de plastico a la mitad con hiela. Añade la sal de roca i sella la bolsa
  2. Vierte el azúcar, leche y vainilla en la bolsa mediana y sellala.
  3. Coloca la bolsa media en la grande y sellala.
  4. .Agita la bolsa por 5 a 7 minutos.
  5. Abre la bolsa mediana y disfruta.
  6. Consejos Puedes hacer helado de chocolate utilizando cacao en polvo en vez de la vainilla. Para decorar tu helado puedes usar nueces o cerezas.

Consejos para preparar helado casero

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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