Lomo al oregano
Una buena receta de lomo al oregano necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Si vas a cocinar lomo al oregano, empieza revisando ingredientes sencillos y continúa con las instrucciones paso a paso. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes de lomo al oregano
Para preparar lomo al oregano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Una cucharada de mantequillaMedio litro de nata liquida para cocinarTomate frito hasta que coja
- un color salmonUn chupito de coñacBastante oreganoLomo
Preparación
Sigue estos pasos para que lomo al oregano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Hacer una salsa con los ingredientes. Esperar un poco a que redusca.
- El lomo se hace a parte en una sarten. Una vez que este echo, lo meteis dentro de la salsa y vereis lo bueno que esta.
Consejos para preparar lomo al oregano
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas similares
Estas sugerencias pueden ayudarte a encontrar otra receta práctica para cocinar.
- Lomo con crema de almendras
- Lomo con col a la mallorquina
- Lomo de res stroganoff
- Lomo en salsa de vino
