Muffins con galletas oreo

Con esta receta de muffins con galletas oreo, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.

Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.

Ingredientes de muffins con galletas oreo

Para preparar muffins con galletas oreo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 100 gramos de Mantequilla
• 5 cucharadas soperas de Harina de trigo
• 5 cucharadas soperas de Azúcar
• 1 cucharada postre de Polvo de hornear
• 2 unidades de Huevo
• 2 cucharadas soperas de Leche
• 2 cucharadas soperas de Aceite vegetal
• 6 unidades de Galletas Oreo

Instrucciones

Sigue estos pasos para que muffins con galletas oreo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para estos muffins de oreo lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Recuerda que estos son para 7 muffins grandes.
2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede blanda.
3. Agrega el aceite y sigue mezclando.
4. Agrega los huevos y la leche y continua mezclando hasta integrar.
5. Agrega por último la harina con el polvo de hornear y las galletas oreo trituradas.
6. Coloca la mezcla de los muffins de oreo en moldes y hornea durante 20 minutos a 170ºC.
7. Sirve y degusta estos muffins de oreo con toda tu familia. Si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Consejos para preparar muffins con galletas oreo

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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