Nopales asados con queso panela
La preparación de nopales asados con queso panela se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.
Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.
Resumen rápido
Con ½ kilogramos de nopales rebanados en tiras, queso panela, tomate rojo y cebolla blanca, esta versión de nopales asados con queso panela mantiene una preparación casera fácil de leer y de cocinar. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para nopales asados con queso panela
Para preparar nopales asados con queso panela, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1½ kilogramos de Nopales rebanados en tiras
- 300 gramos de Queso panela
- 3 piezas de Tomate rojo
- 1 pieza de Cebolla blanca
- 1 pizca de Orégano seco
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- 1 cucharada sopera de Aceite
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que nopales asados con queso panela quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que necesitaremos para la preparación de estos ricos nopales con queso panela.
- Para comenzar, picamos en trozos medianos la cebolla blanca y el tomate rojo, de aproximadamente
- 5 cm por cada lado. Nosotros hemos escogido estos ingredientes para elaborar los nopales asados con queso panela, pero siempre puedes sustituirlos por otros vegetales que sean de tu agrado. Eso sí, ¡no olvides dejar tu comentario para que podamos probar tu versión!
- Una vez listos los ingredientes anteriores, los colocamos en una sartén con una cucharada de aceite caliente y dejamos que se sofrían durante dos minutos a fuego alto.
- Removemos con una cuchara de madera para conseguir que se cocinen de forma pareja.
- Mientras se sofríen las verduras anteriores, tomamos el queso panela y lo cortamos en pequeños cubos de aproximadamente 1 cm por cada lado. Fíjate en la fotografía para hacerlo de la misma forma y obtener unos nopalitos con queso deliciosos.
- Una vez listo el sofrito, añadimos los nopales cortados en tiras y cocinamos todo junto, removiendo la preparación para integrarla.
- Ahora, condimentamos los nopales con verduras agregando el orégano, una pizca de sal y una pizca de pimienta. Movemos muy bien para integrar todo perfectamente y dejamos que se cuezan los vegetales hasta que el nopal esté muy suave.
- Una vez listo, al servir añadimos los cubos de queso y disfrutamos de este increíble guiso apto para vegetarianos. Y si lo deseas, también puedes consumir los nopales asados con queso panela acompañados de una hamburguesa vegetariana de garbanzos, por ejemplo, o aguacate relleno. Y si te quedaron nopales y quieres conocer más opciones, no te pierdas la receta de sopes de nopal con Philadelphia, ¡exquisita!
Consejos para preparar nopales asados con queso panela
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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