Pastel de nueces al café
Receta casera organizada para cocinar con más facilidad y evitar confusiones entre secciones.
Esta pastel de nueces al café reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.
Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.
Resumen rápido
pastel de nueces al café queda organizada como una receta casera con grs. de nueces5 galletas y huevos y, instrucciones claras y consejos prácticos. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de pastel de nueces al café
Para preparar pastel de nueces al café, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 grs. de nueces5 galletas
- 4 huevos y
- 2 yemas1 bote pequeño de leche condensadauna cucharada de café solubleazúcar, para caramelizar el molde
Instrucciones
Sigue estos pasos para que pastel de nueces al café quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Muele las nueces, dejando alguna entera para decorar.
- Mezcla las nueces con las galletas trituradas, los huevos y las yemas, la leche condensada y el café soluble disuelto en 1/4 l. de agua.
- Vierte la mezcla en una flanera caramelizada y cuécelo en el horno, al baño maría, durante 45 minutos.
- Desmóldalo y decóralo con las nueces.
Consejos para preparar pastel de nueces al café
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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