Patatas al vapor con hierbas lékué

Esta receta de patatas al vapor con hierbas lékué combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.

Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.

Ingredientes para patatas al vapor con hierbas lékué

Para preparar patatas al vapor con hierbas lékué, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 3 unidades de Patatas medianas
• 1 pizca de Sal
• 3 cucharadas de postre de Vinagre
• 1 cucharada sopera de Aceite de girasol
• 1 pizca de Pereji seco picado

Cómo preparar patatas al vapor con hierbas lékué

Sigue estos pasos para que patatas al vapor con hierbas lékué quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Preparamos todos los ingredientes para hacer las patatas al vapor con hierbas a la lékué.Los envases lékué, son envases plásticos especiales para cocinar en microondas. Estos moldes generan una cocción al vapor que mantiene todo los jugos y nutrientes de los alimentos, característica que los ha vuelto bastante famosos en los últimos años.
2. Antes de empezar a cocinar, lavamos, pelamos y troceamos las patatas. Cuando las tengamos a punto, las colocamos en remojo para que suelten el almidón y no se peguen durante la cocción.
3. Pasados unos minutos, escurrimos bien las patatas y las colocamos en el molde lékué.
4. Empezamos a sazonar añadiendo el aceite.
5. A continuación añadimos el vinagre.
6. Y por último le damos un toque de sal y perejil picado.
7. Ya para terminar, cocinamos las patatas al vapor metiendo el molde en el microondas, programando 15 minutos a potencia máxima.
8. Pasado este tiempo, sacamos y esperamos unos segundos antes de abrir para servir.Las patatas al vapor con hierbas con lékué es un plato sencillo y una forma ideal de usar el microondas para cocinar. Y si quieres seguir mirando recetas fáciles con patatas, aquí tienes la preparación paso a paso de patatas a lo pobre.

Consejos para preparar patatas al vapor con hierbas lékué

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Prueba una de estas opciones si quieres cambiar un poco la preparación.

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